Marrakesz pachnie ras-el-hanout
Marokańskie smaki i aromaty są egzotyczne, jednak w przepisach na tutejsze specjały pobrzmiewają czasem znajome nam nuty
Czytaj dalej >Artykuły z tagiem: Łukasz Łuczaj
Niezwykły świat
Odnajdź ducha roślin, zakochaj się w ziołach
Dlaczego kochamy dęby, a nie lubimy olch? Jak nawiązać kontakt z duchami roślin? Która roślina pachnie jak młoda dziewczyna, a która niczym cyjanowodór? O tym wszystkim opowiada Łukasz Łuczaj - botanik, etnograf i podróżnik.
Czytaj dalej >
Cesarski specjał - tatarak
Dostojnie się prezentuje i pięknie pachnie. Można z niego zrobić nalewkę, można i perfumy. Kto to taki? Tatarak.
Czytaj dalej >
Bukiet ziół na 15. sierpnia
ŁUKASZ ŁUCZAJ Doktor botaniki, prowadzi eksperymenty nad odżywianiem się dzikimi roślinami
Czytaj dalej >
Astrokuchnia
Fiołek na deser
Kojarzy się z wiosną, miłością i pięknym aromatem. Mało kto wie, że ten upajająco pachnący kwiatek może mieć też zastosowanie kulinarne.
Czytaj dalej >
Malina i jeżyna
Malina i jej siostra jeżyna – dwie podobne i spokrewnione rośliny
Czytaj dalej >
Lebioda - chwast dla głodnych
Większości z nas lebioda kojarzy się z biedą
Czytaj dalej >
Sałatka z kwiatka
Kwiaty same w sobie nie stanowią zbyt pożywnej strawy, ale znakomicie nadają się do tego, by ożywić nimi smak, zapach i wygląd letniego dania
Czytaj dalej >
Rzeżucha and family
Wiosna to czas siania rzeżuchy
Czytaj dalej >