Pomidory, śliwki, morele są teraz najsmaczniejsze. Aż ślinka cieknie na widok soczystych pomidorów. Teraz jest najlepszy czas na zrobienie z nich przetworów, bowiem Księżyc idzie do pełni. Zawekowane warzywa i owoce pachnące słońcem, rozświetlą dni podczas szarej jesieni i zimy.
Czytaj dalej >
Likopen jest silnym przeciwutleniaczem zapobiegającym wielu chorobom, w tym niektórym nowotworom
Czytaj dalej >
Owoce dziko rosnących krzewów i drzew zebrane jesienią są najbardziej pomocne przy dolegliwościach, które nas nękają, gdy pogarsza się pogoda
Czytaj dalej >
Tradycyjne, szlachetne odmiany jabłek z polskich sadów: chrupiące antonówki, słodkie kosztele, szare renety… I przepisy na smakołyki ze starych babcinych kajetów
Czytaj dalej >
Latem morele są cudownie świeże i takie smakują nam najbardziej
Czytaj dalej >
Nam się zdaje egzotyką, podczas gdy doskonale znały ją nasze prababcie
Czytaj dalej >
Dawno temu, gdy nie było jeszcze antybiotyków, jagodowe przetwory leczyły i zapobiegały wielu chorobom – przeziębieniu, anemii, dolegliwościom układu pokarmowego
Czytaj dalej >
Jagody to skarb jakich mało
Czytaj dalej >
Zbyt rzadko gości w naszej kuchni
Czytaj dalej >